Ecco come un insetticida, il Fipronil, rischia di arrivare nella tua tavola (e come difenderti)  Tempo di lettura medio: 2 minuti e 50 secondi   Una pericolosa contaminazione si è diffusa in Europa. Sapevi che l’Italia risulta tra i 15 paesi in cui sono

Ecco il veleno che il 90% dei consumatori non sa di mangiare, la farina 00 di grano tenero, come distinguere semola e farina   Pasta, pane, pizza, torte e biscotti, li mangiamo tutti.   Ma la farina è sempre la stessa?   Il grano non

La guerra del grano tra Europa e Italia, il decreto grano 26 luglio 2017 di cui nessuno parla Tempo di lettura medio: 3 minuti   20 Luglio 2017 - Bruxelles ha bocciato la proposta italiana di indicare l’origine del grano sulle etichette della pasta.

Ecco tutti i trattamenti che subisce il chicco di grano estero prima di arrivare in Italia   Tempo di lettura medio: 4 minuti   Si parla spesso di grano estero come prodotto “sicuro”. Ma tu sai da dove viene? Sapevi che le leggi che regolano

Una verità sconcertante emerge da queste ricerche scientifiche: ecco tutto quello che devi sapere sul glifosato cancerogeno   Tempo di lettura medio: 3 minuti e 50 secondi   È ufficiale: il glifosato nel grano duro provoca gravi danni alla salute umana. Sai dove finisce questo grano? Nel

Sei sicuro che la pasta Made in Italy che mangi lo sia davvero? Ecco dove si nasconde l'inganno nel piatto e come riconoscerlo   Tempo di lettura medio: 5 minuti   Vediamo spesso negli scaffali del supermercato pasta Made in Italy, ma siamo sicuri che